你是不是针对嘎啦怎么做好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解嘎啦怎么做好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。

蛤蜊蒸蛋好吃又简单

用料

鸡蛋： 1个60克

花蛤： 适量

花蛤水： 100克

盐： 适量

酱油： 半勺

花蛤水： 2勺

葱花： 少许

蛤蜊蒸蛋好吃又简单的做法步骤

步骤 1

花蛤洗净

步骤 2

加水加盐，煮至花蛤开口

步骤 3

煮好的花蛤水不要倒掉，过滤一下盛出备用

步骤 4

鸡蛋打散(不需要放盐)

步骤 5

加入100克冷却后的花蛤水打匀，撇去泡沫，放入煮熟的花蛤

步骤 6

锅中倒入适量的水，盖上盖子，盖上锅盖，中大火煮10分钟，熄火焖5分钟

步骤 7

半勺酱油兑2勺花蛤水，沿着边缘淋在蛋羹上，撒上葱花（忘记买葱了，将就用了韭菜，味道也不错），完成啦

蛤蜊蒸蛋好吃又简单的小贴士

1.煮好的花蛤水尝一下咸淡，适量添加盐欢迎关注本人抖音号：2007553797，谢谢

蛤蜊小白菜

用料

蛤蜊： 500克

小白菜： 10颗

盐： 炒菜量

蛤蜊小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净切段开水焯一下捞出放凉水中拿出攥出水分备用

步骤 2

蛤蜊洗净下锅，放一点水，没过蛤蜊一半位置即可，盖盖大火煮开口，扒出肉，最后把汤倒出，留意汤底沙子不要一并倒出

步骤 3

锅底倒油可比炒菜少一点，下葱花爆香，下小白菜翻炒几下即可，蛤蜊连汤带肉倒入，开锅后撒盐调口，蛤蜊本身带咸鲜，少量盐即可。盛出开吃即可～～

超级简单，鲜美嫩滑的「蛤蜊蒸蛋」

用料

蛤蜊： 适量

鸡蛋： 2个

葱花： 少许

盐： 少许

生抽： 1勺

料酒： 1勺

香油： 少许

温水： 适量

超级简单，鲜美嫩滑的「蛤蜊蒸蛋」的做法步骤

步骤 1

蛤蜊洗净。

步骤 2

放入锅中加水加入一勺料酒煮熟。

步骤 3

摆入盘中。

步骤 4

鸡蛋打入碗中，加少许盐。

步骤 5

搅匀后，再加入蛋液1.5倍的温水，再次搅匀。

步骤 6

过筛蛋液。

步骤 7

到入蛤蜊中。

步骤 8

盖上保鲜膜，用牙签扎上小眼。

步骤 9

水开后，放入蒸锅，中火蒸7分钟左右。

步骤 10

小葱切葱花。

步骤 11

葱花撒入盘中，加入生抽和香油！

超级简单，鲜美嫩滑的「蛤蜊蒸蛋」的小贴士

无技巧无难度！