你是不是针对红薯尖怎么炒才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解红薯尖怎么炒才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
蒜香红薯尖
用料
红薯尖： 适量
大蒜： 适量
蒜香红薯尖的做法步骤
步骤 1
红薯尖一包，摘掉下面老杆子部位，买的时候劲量挑尖尖短点的，嫩的，不然太长了浪费的多
步骤 2
清洗干净，控水
步骤 3
热锅烧油，下大蒜爆香
步骤 4
放红薯尖炒变色，放少许盐和五香粉就可以了
炝炒红薯尖
用料
红薯尖 ： 炒好1盘
干辣椒： 8个
花椒粒： 1小撮
油： 适量
盐： 适量
炝炒红薯尖的做法步骤
步骤 1
红薯尖择洗干净，沥干水分；
步骤 2
准备好干辣椒和花椒粒；
步骤 3
热油放适量盐(盐也可以炒好再放，碘盐遇高温时里面的碘会挥发）；
步骤 4
将干辣椒和花椒粒炝香后倒入红薯尖快速翻炒断生即可起锅。