你是不是针对豆角丝怎么炒好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解豆角丝怎么炒好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

炒豆角丝

用料

豆角： 250克

大蒜： 5瓣

大葱： 一小段

生抽： 适量

盐： 适量

炒豆角丝的做法步骤

步骤 1

豆角摘好洗净，放锅里焯水。

步骤 2

焯熟后捞出，控干水分。

步骤 3

豆角切丝，大蒜切碎，大葱切葱花。

步骤 4

锅里放少许油，油热放入葱蒜，炒香放入豆角丝翻炒。

步骤 5

倒入少许生抽，盐一点点（先尝尝咸淡再根据具体情况放盐）。

步骤 6

略炒一会儿，出锅装盘开吃！

炒豆角丝的小贴士

豆角比较吃火，可以适当多炒一会儿。

清炒豆角丝

用料

豆角：

花椒（可选）：

干辣椒（可选）：

葱花：

蒜末：

生抽：

盐：

糖：

清炒豆角丝的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净，沥干水分，去除老筋，切丝待用。

步骤 2

豆角丝变色后加盐，再加一点生抽和糖调味，翻炒均匀后加两勺水焖一下，熟透即可出锅。

清炒豆角丝的小贴士

喜欢清淡一点的就不放花椒和干辣椒，菜谱图就没放～

素炒豆角丝

用料

豆角： 一盘

蒜五瓣，姜一片，大料半个，花椒数粒：

盐适量，生抽一勺：

素炒豆角丝的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切丝（我是一根一根切丝的有点费劲）

步骤 2