冬虫草煲鸡要怎样煲好 冬虫草煲鸡汤怎么煲
发布时间:2024-12-07 06:45:52 | 来源:阅天下

你是不是针对冬虫草煲鸡要怎样煲好的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解冬虫草煲鸡要怎样煲好。跟着零度世界的小编往下看吧。

虫草炖鸡汤

用料

土母鸡:1只

黄酒或料酒:少许

花椒:6粒

姜:6片

虫草:10条

枸杞:20粒

盐:适量

水:适量

虫草炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

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冬虫夏草10条洗净,浸泡

步骤 2

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母鸡洗净沥水,用少许黄酒擦身。

步骤 3

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压力锅内加水,母鸡,生姜片,花椒大火煮开,去沸沫。

步骤 4

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加入虫草,枸杞,加盖中小火压10分钟,即可关火。

步骤 5

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减压后,加适量盐拌匀,盛碗上桌,享受美味吧。

虫草鸡汤

用料

土鸡:1只

姜:几片

盐:克

枸杞:粒

虫草鸡汤的做法步骤

步骤 1

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将鸡洗净,放盐,姜,入味,加开水,入锅熬三个小时

步骤 2

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出锅调味

虫草鲍鱼汤

用料

鲍鱼:4只

姜:4片

盐:3克

虫草:100克

玉米:半根

新鲜鸡翅:两只

虫草鲍鱼汤的做法步骤

步骤 1

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一大早起来去市场准备所有的食材

步骤 2

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鸡翅鲍鱼洗干净冷水下锅水开焯水两分钟

步骤 3

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两分钟后捞出冲洗干净浮靡

步骤 4

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把鲍鱼内脏清理干净一定要清理干净哦

步骤 5

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这是清理干净的鲍鱼

步骤 6

步骤 6

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把鲍鱼划花

步骤 7

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玉米切车这样就可以了,把所有的食材放进电高压锅中,水我放的跟食材相平就可以了,我是两个人的汤,所以没有准备多食材,也就是两个人的量,如果你们人多,可以选择把食材翻倍就可以了

步骤 8

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电压锅选择煲汤功能,如果想吃烂点就再按口感选择你想要的味道……我选择了软糯的口感,我家喜欢烂一点的(汤压好了再调盐味)

虫草鲍鱼汤的小贴士

细节就是一定要把内脏清理干净,其它没有什么了,一道非常适合进补的浓汤哦🍲

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