你是不是针对牛奶怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解牛奶怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
本鸡蛋: 3个
糖: 40克
牛奶: 200克
淡奶油: 120克
步骤 1

打蛋盆中打入3个鸡蛋,加入40克糖打至糖融化
步骤 2

加入牛奶和淡奶油搅拌均匀
步骤 3

过筛3-4次后,布丁液最好静置15-20分钟,这样布丁液里面的小气泡会消失,烤出的布丁会很细腻
步骤 4

烤箱预热,中层160度50到60分钟,根据自家烤箱火力????设置
步骤 5

静置后的布丁液均匀的分到布丁碗中,用锡纸封住碗口以防蒸汽
步骤 6

烤盘中倒入热水,水深没过布丁碗一半即可
步骤 7

中层160度,50-60分钟,看自己烤箱的脾气决定,冷却后冷藏食用最佳
蛋黄: 2个
芝士片: 1片
牛奶: 500克
糖: 30克
玉米淀粉: 50克
香草精: 适量
步骤 1

将牛奶????➕蛋黄➕糖➕玉米淀粉加入打蛋盆里,用蛋抽混合均匀,过筛下到奶锅里,加入芝士片、香草精。
步骤 2

小火加热,边加热边搅拌,加热至浓稠状后,关火,继续用刮刀混合几圈,牛奶糊糊会变得细腻点。
步骤 3

倒入容器里。
步骤 4

盖层油纸,轻轻压平。
步骤 5

压平。放凉后放冰箱冷藏几个小时,过夜更好。
步骤 6

冷藏好后,倒扣,切8小块。
步骤 7

刷层蛋黄➕点水,或者鸡蛋液都可以。
步骤 8

烤了810分钟。
烤箱的话,200度烤
牛奶: 250克
炼乳: 40克
玉米淀粉: 25克
鸡蛋: 1个
步骤 1