你是不是针对苦菊怎样做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解苦菊怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

年夜饭必做的一道凉菜凉拌苦菊

年夜饭必做的一道凉菜凉拌苦菊的做法步骤

步骤 1

所有的食材都切好备用，胡萝卜尽量切细一点。花生米炸好备用。

步骤 2

碗里放蒜末，葱末，花椒，辣椒

步骤 3

淋上热油，加入所有的调料

步骤 4

凉拌均匀即可，基本上不用加盐了，口味重的话可以适量加一点。非常好吃，大家可以试试看哦。欢迎交作业。

简单易做的苦菊煎蛋

苦菊清火减脂，但老叶子吃起来总有股生腥气。改善一下口味，嫩心拌色拉，扒下来的老叶子简单加蛋煎一下，脆脆的，一点都不苦涩了哦。

简单易做的苦菊煎蛋的做法步骤

步骤 1

用料：鸡蛋2个 苦菊一把 盐半茶匙 橄榄油少许 黑胡椒 看个人喜欢

步骤 2

1:苦菊老叶子一把，嫩心留着拌色拉。2:平底锅烧热，刷橄榄油，苦菊平铺在锅底3:打两个鸡蛋在菜叶上，半茶匙细盐撒匀表面3:盖盖子中火焖一分钟，切几个圣女果撒上去，再盖盖子焖至蛋液凝固4，关火，喜欢的话洒点黑胡椒碎，连锅端，苦菊脆脆的毫无生腥气，好吃。

手残党可做茶树菇拌苦菊

手残党可做茶树菇拌苦菊的做法步骤

步骤 1

买一瓶茶树菇

步骤 2

炸点花生米放凉，苦菊洗好切好，倒上茶树菇，放盐、醋调、油（喜欢清淡不放也行，茶树菇里面有油）。拌匀就好。