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拌皮蛋怎么做好吃

2024-03-26 11:15美食

你是不是针对拌皮蛋怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解拌皮蛋怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

凉拌皮蛋

用料

皮蛋: 4个

香菜: 3根

小米椒: 2个

酱油: 适量

生抽: 适量

醋: 适量

香油: 适量

菜籽油: 适量

蒜: 3瓣

盐: 适量

辣椒油: 适量

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

皮蛋剥壳洗净备用

步骤 3

香菜 辣椒 蒜 剁碎

步骤 4

剁碎蒜蓉 辣椒放入碗中备用

步骤 5

起锅烧菜籽油 烧至冒烟

步骤 6

倒入蒜蓉 辣椒碗中 凉凉

步骤 7

加入生抽、盐适量、醋、辣椒油、芝麻油1勺拌匀,喜欢鸡精的可以加点

步骤 8

加入香菜

步骤 9

皮蛋一个切成4块 装盘 倒入调好的酱汁

凉拌皮蛋的小贴士

简单好做 新手容易学(需要土鸡蛋可以联系我哟)

皮蛋的神仙吃法❗️好吃到爆的香菜拌皮蛋

用料

皮蛋: 3个

香菜: 2根

大蒜: 3瓣

小米辣: 3个

生抽: 2勺

陈醋: 3勺

白糖: 10克

盐: 5克

辣椒粉: 1勺

熟芝麻: 1勺

皮蛋的神仙吃法❗️好吃到爆的香菜拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

先调碗酱汁:一勺蒜末,一勺辣椒粉,一勺熟芝麻,线椒,小米辣

步骤 3

淋上热油

步骤 4

两勺生抽

步骤 5

三勺陈醋

步骤 6

一勺白糖

步骤 7

少许盐

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

皮蛋切小放入碗中

步骤 10

淋上酱汁

步骤 11

加入香菜,抓拌均匀即可

步骤 12

香辣过瘾,开胃又下饭!

我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我

用料

皮蛋: 4个

香菜: 2根

坑椒: 2个

小米辣: 3个

大蒜: 3瓣

辣椒粉: 1勺

白芝麻: 10克

生抽: 2勺

蚝油: 1勺

陈醋: 2勺

盐和白糖: 适量

我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我的做法步骤

步骤 1

超级好吃

步骤 2

调个凉拌汁:碗中加入蒜末,辣椒粉,白芝麻,青椒,小米辣淋上热油+两勺生抽+两勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖拌匀

步骤 3

皮蛋切小块,放入碗中,放入香菜,倒入酱汁拌匀即可开吃啦

步骤 4

来上一口你会爱上!

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