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山西太原特产小吃可携带的

2025-11-02 09:11百科大全

太原是一座具有历史气息和文化元素的城市。它是古代金的中心,也是中华文明的重要发祥地。那么山西太原有哪些比较方便携带的特产呢?

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1.闻喜烧饼

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在晋南,“炒”叫“煮”。主要原料是面粉、蜂蜜、香油、糖和细红糖。闻喜烧饼看起来像满月,裹着芝麻,圆圆的,里面有栗子和绛白色的饼馅,可以拉出几厘米长的细丝。口感酥脆,沙质香甜,无皮,粘腻,久不变质。

2.清徐葡萄

它是中国著名的葡萄产区之一,被誉为“葡萄之乡”。清徐葡萄已有1000多年的栽培历史,葡萄产区主要分布在该县西北部的丁山。这里出产的葡萄品质优良,味道鲜美香甜,色泽鲜艳,含糖量高。

3.红杏

清徐砂金红杏是山西省太原市清徐县的特产。“砂金红杏”以大圆形、小核、皮薄肉厚、酸甜适口而闻名,至今已有1200多年的种植历史。砂金红杏是三晋名扬海外的名贵水果,位列山西三大名杏之首。清徐砂金红杏是农产品地理标志保护产品。

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4.太谷蛋糕

太谷糕是山西省太原市著名的传统特产,因产于太谷县而得名。自清代以来,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎、鲜美可口的特点。

5.花是一朵小李子

百花烧梅是太原的传统特色美食,是一种很有艺术感的美食。制作精良的百花烧眉像石榴,圆如盘,细腰,晶莹透亮,洁白如玉,顶部蓬松褶皱,层次分明,宛如一朵盛开的通知,看起来非常漂亮。吃在嘴里只觉得香软滑滑,有馒头锅贴的特点,让人回味无穷。

这些是太原的特色小吃~

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