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虾可以和木耳一起吃吗

2025-07-24 06:50生活

虾可以和木耳一起吃。从食物的营养成分上来看,木耳性平,富含植物蛋白、多糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素K以及钙、磷、铁等元素,而虾以动物蛋白、钙、磷、铁等营养元素为主,两者成分不相克,可以同食。

两者同食的好处:

1、补充营养

木耳和虾属于不同种类的食物,所含的营养成分不同,两者同食有一定的互补性,可以为人体提高不同的营养。

2、增强体质

虾和木耳中所含的钙、磷等营养元素能强健骨质,预防骨质疏松,而且虾肉中的动物蛋白及钙质含量丰富,两者同食有助于增强体质。

3、补血养颜

木耳中含有丰富的维生素K及铁元素,有养血驻颜之效,加上虾肉中也含有一定的铁元素,两者搭配食用,补血效果更佳。

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