在四川农业大学，认识世界上最庞大的小麦家族

2025-05-30 10:49世界之最

川观新闻记者江芸涵严佳敏/文卢春阳/图

提起农业大学，你会想到什么？是一块块试验田、成群家禽？还是社交媒体上农学生分享的，他们与毕业论文实验对象发生的二三事？

其实，农业大学的特色还体现在各种农业资源上。四川农业大学里就隐藏着一座小麦的资源库，它既有亚洲保存属、种分类单元数量相对齐全的小麦族植物标本馆，又保存了世界上谱系最完整、物种数量最丰富的小麦种质资源谱。

标本库里都是小麦的七大姑八大姨。走进西康楼一间平平无奇的房间，几列文件柜整齐排列，30余属、450余种小麦族植物标本按照特定的排列顺序保存其中，小麦研究所的教授凡星非常热情，“我给你把这个系统发育树讲一下就明白了。最开始是小麦族1200万年前的祖先，从它之后小麦族就出现了，然后演化成大麦、青稞等等不同类群......8000年前左右形成了今天的小麦，其实就像一个大家族。”在这么多“亲戚”里，有29位“模式标本”格外出众。“它们就是学术上规定的典型标本，用作分类的标准参考。”

小麦族植物的系统发育树

“这很农业大学！”花坛旁的大片空地上，小麦植株和种子装在一个个网袋内晾晒。“这是一周前我们从试验田收回来的新种子，筛选后将进行石灰桶短期保存、低温冰箱中长期保存和活体保存（成都的气候不适宜很多活体植株的保存，研究所在高原地区进行异地保存）。”小麦研究所2022级植物学博士梁霄告诉记者，它们也是小麦所种质资源的重要组成。

来到种子储藏地之一的低温储藏室门口，小麦研究所讲师张越先给记者打“预防针”，“里面零下20摄氏度，做好心理准备！”室外气温30摄氏度，内外温差达到50摄氏度。“来都来了！”走进存放种子的地方，每个人冻得直颤，走出储藏室时，眼镜上的雾气把视线挡得严严实实。

小麦研究所研究员查看标本

凡星介绍，目前实验室共保存了世界范围的小麦族30属450余种3万余份小麦族种质资源，也完成了几千份标本的数字化，这些生长在世界各地的资源和标本从何而来？来自于一场“接力长跑”。

小麦族标本（国家一级重点保护野生植物华山新麦草）

“上个世纪八十年代，所长颜济承担联合国粮农组织的种质资源调查项目，带人在世界各地野外考察，后来他的弟子周永红传承了小麦族系统学研究事业，带着我们持续收集野生资源。”从川西高原到横断山脉，从喜马拉雅到大兴安岭，从东亚到加拿大西海岸，再到纽芬兰岛等地，世界上人迹罕至的角落都留下过他们的足迹，如今接过接力棒的凡星等人2024年在哈巴雪山发现新种，定名为颜济鹅观草。

历经千万年，跨越山与海，小麦化作了养活人类的粮食之一，而四川农业大学里的这座小麦资源库，也留下了小麦家族的成长“故事”。