中国十大本土餐饮品牌排行榜
1. 全聚德
核心标签：中华老字号、北京烤鸭代表
创立时间：1864年（清代）
特色：挂炉烤鸭技艺入选国家级非遗，门店覆盖全国及海外，2024年入选“中国餐饮品类红鲤奖”烤鸭品类榜首。
核心标签：火锅行业标杆、服务体验典范
创立时间：1994年
特色：以极致服务与标准化管理著称，2024年位列“火锅十大品牌”第一，全球门店超1600家。
核心标签：粤菜代表、广式茶点之王
创立时间：1935年
特色：月饼销量连续多年全国领先，2025年蝉联“中式正餐十大品牌”，融合传统与创新菜式。
核心标签：清真涮羊肉鼻祖、非遗技艺
创立时间：1903年
特色：铜锅涮肉传承百年，2024年入选“老字号创新十大案例”，全国连锁化布局加速。
核心标签：上海本帮菜、节令食品龙头
创立时间：1851年
特色：以月饼、青团等传统美食闻名，2025年位列“餐饮全案设计影响力品牌”前三。
核心标签：天津三绝之首、包子技艺非遗
创立时间：1858年
特色：“水馅半发面”工艺独特，2024年入选“老字号传承十大品牌”，加速布局预制菜领域。
核心标签：西北菜领军品牌、健康餐饮倡导者
创立时间：1988年
特色：主打莜面与草原牛羊肉，2025年登上“中式快餐十大品牌”榜单，门店超400家。
核心标签：川渝火锅新势力、年轻化营销标杆
创立时间：2014年
特色：以麻辣锅底与国潮文化出圈，2024年位列“火锅十大品牌”前三，海外门店超50家。
核心标签：中式快餐全国化典范、社区餐饮代表
创立时间：2003年
特色：主打现炒土鸡汤套餐，2025年入选“快餐十大品牌”，门店数突破1500家。
核心标签：北派涮肉代表、非遗技艺
创立时间：1984年
特色：传承北京昌平阳坊镇涮羊肉技艺，2024年获评“中国涮肉十大品牌”，以羊肉品质著称。
评选依据：综合参考红餐网《2024年度中国餐饮品类十大品牌》、2025年“中国餐饮品类红鲤奖”及老字号权威榜单，侧重品牌历史、市场占有率与消费者口碑。
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