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粉蒸肉怎样做好吃 粉蒸肉怎样做好吃湖南粉蒸肉

2024-07-17 11:06美食

你是不是针对粉蒸肉怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解粉蒸肉怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过

冬天是最容易囤脂肪的季节了,天气冷的不想动弹,又不想委屈自己的胃,所以只能在吃的上下功夫啦。最近想减脂,晚上会给自己做点减脂餐,昨天晚上吃的是粉蒸鸡胸肉,这样做的鸡肉又嫩又香,口感超棒,好吃还不发胖!大家有试过吗?没尝过的不妨试试~

鸡胸肉做粉蒸肉也一样好吃,你一定没吃过的做法步骤

步骤 1

食材洗净,葱姜蒜切末,土豆削皮切片,鸡胸肉切小块

步骤 2

切好的鸡胸肉加入姜、蒜末+半勺辣椒粉+1勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒,用一次性手套抓匀,腌制20分钟,

步骤 3

盘底铺上切好的土豆片,将裹上蒸肉粉的鸡肉铺在土豆片上。

步骤 4

放蒸锅中蒸30分钟,蒸好撒上葱花即可食用。

步骤 5

步骤是不是很简单呀,这样做出来的鸡肉超嫩超香,土豆香软解腻,赶快动手试试吧~

江西人做粉蒸肉

从小到大家里逢年过节都做一道粉蒸肉,甚是美啊,你们过节有没有必吃的菜啊?

江西人做粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片,生抽老抽蚝油各一勺,少许盐腌制10分钟加入买来的粉搅拌,放大约半袋,裹满每块肉加点食用油避免太干

步骤 2

包着保鲜袋,戳几个洞大火蒸40分钟如果下面放点南瓜芋奶土豆都可以但是我们江西一向不放什么,都是肉,吃得爽快

步骤 3

撒点葱花出锅

步骤 4

很好吃,粉里面还有辣椒如果是江西本地的粉是纯粉没有辣椒的

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