煮玉米 玉米冷水下锅煮多久
玉米冷水下锅煮15到20分钟即可,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等不太好熟,需要再多煮5到10分钟。
冷水下锅煮玉米,可以让水的热量慢慢进入玉米里面,煮出来的玉米受热均匀,软糯香甜,而且能更大程度的锁住玉米的营养成分。
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