LA LISTE全球美食榜单揭晓
【欧洲时报夏洛特编译】法新社报道，2025年度LA LISTE全球美食榜单11月25日揭晓，“法国厨神”盖伊-萨沃伊（Guy Savoy）连续第八年荣登“全球最佳厨师”榜首。
在榜单挑选的全球1000家最佳餐厅中，萨沃伊的餐厅排名与九家来自美国、日本和中国的餐厅并列榜单首位。
此外，法国厨师阿诺·唐克勒（Arnaud Donckele）也表现出色，他在Saint Tropez的“La Vague d'Or”餐厅与巴黎的“Plénitude”餐厅并列榜单的第一和第二名。
La Liste的创始人兼主席菲利普·福尔（Philippe Faure）指出，欧洲和美国的排名较为稳定，但“亚洲进步显著”，香港“龙景轩”餐厅今年登顶榜单。韩国餐厅表现尤为亮眼，两家餐厅“La Yeon”和“Mingles”并列第八。
长期以来以美食著称的日本在La Liste的前1000名中拥有126家餐厅，是上榜最多的国家。紧随其后的是美国（114家餐厅）和法国（111家餐厅）。
虽然法国的餐厅数量不及日本和美国，但法国获得了今年的“荣誉奖”，授予以经典法式料理布雷斯鸡（la volaille de Bresse）闻名的名厨乔治·布朗（Georges Blanc），以表彰其一生的杰出贡献。布朗位于Vonnas的餐厅在全球排名第三。
福尔认为，“法国美食并未失去关注，也没有吸引力下降的问题”，人们只是“对过度复杂的美食失去了兴趣”。他说，一些厨师推出的创意尽管令他们自豪，但却不总能被顾客接受。La Liste总结称，“如今，美食正在经历一场以愉悦为中心的转型”。
（编辑：冬雨）
上一篇
下一篇猜你喜欢
排行榜 十大电脑品牌排名揭晓
#迎瑞午粽香纳福#快速导读华硕是一家专注于游戏设备的公司，主要产品线包括ROG（游戏共和国）和TUF（终极力量）系列笔记本电脑。ROG系列展示了华硕的高端产品，提供强大性能和炫酷RGB灯光的ROG Strix和更简约的ROG Zephyrus，适合不同消费者的需求。对于预算有限的用户，TUF系列的A16型号提供了可靠的选择，支持RTX 5070显..
2025-10-21
美食百科 宜昌地道特色美食
宜昌是一座自然风光旖旎，民族气息浓郁的城市。这里景点众多，体验丰富，定会给你一次难忘的旅程。到宜昌旅游，别忘了还要尝尝当地的特色美食，让你对这座城市念念不忘。土家酱香饼土家酱香饼外酥里嫩，香辣可口，酱香味十足，十分诱人食欲。到宜昌旅游，一定不要错过这道酱香饼，定会给你的味蕾带来一次难忘的体验。炕洋芋..
2025-10-14
美食百科 盐城美食大全
说实在的，盐城属于里下河地区，在菜系上充分提现了淮扬菜那种南北融合的汤汤水水特色。然而真的相对于扬州和淮安，在”色、味、形”上，似乎又是秉承的“农家乐”特色。历史上盐城虽然也产盐，但是自然条件还是过于艰苦，并没能够像自贡那样产生特色重口的”盐帮菜”系。盐城菜似乎不太擅长各种调味料，由于缺乏刺激味蕾的..
2025-10-10-
秋冬保湿水排行榜10强，La prairie水凝平衡柔肤水真的不错
秋季和冬季是非常干燥的季节。多风，还没有雨，所以容易对皮肤造成伤害，发生均裂和脱皮的现象，保湿最重要啦，今天小编为大家盘点一下秋冬保湿水排行榜10强保护皮肤，才能够充满活力噢。秋冬保湿水排行榜10强：1、La prairie水凝平衡柔肤水2、THREE肌能水凝露化妆水3、THE GINZA银座能量爽肤水4、POLA宝丽RED B.A臻红爽肤..
2025-10-05 
旅游百科 rs etron gt全球首发现场
《我有车》原创资讯报道：2022年11月15日，奥迪RS e-tron GT即将于今晚正式开启预售，新车搭载了前后双电机布局，其中后轴一样有两档变速器，系统综合最大扭矩830牛·米，官方百公里加速3秒3，最高时速为250km/h。作为奥迪RS系列进入电驱时代的开山之作，RS e-tron GT是奥迪未来十年在性能车领域的先行者，也是旗舰级作品。..
2025-09-30
美食百科 旺角地铁美食推荐
旺角是香港，甚至是世界上人口密度最高的地方，这里除了是住宅区，亦是香港著名的旅游和购物区之一，无论游客或本地人都聚集在这一区，非常热闹。这区特别多价钱亲民的道地美食，而且很多食肆也营业至深夜。想吃港式面食，可以到老字号《好旺角粥面专家》品尝手打竹升面或到连香港明星也慕名而来的《大只佬面家》，挑战辣劲..
2025-09-11
美食百科 广东佛山好吃美食推荐
1.西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼，西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。2.佛山金榜牛乳饼是中国广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品，外观为雪白圆状薄片，味略咸而甘甜可口，彩奇网，正气补身，有坠火功效，可佐..
2025-08-08
美食百科 玉米特色美食
互动编辑 孟德霞金秋九月一片“丰”景美如画找记者，上壹点！分享身边见闻，来情报站随时随地@记者，零距离与记者在线互动，更有红包等你来拿哦，让我们“壹”起前行！9月24日最佳情报来了！一起来看看吧～好景山东|丰收在望！济南黄河北岸即食玉米熟了，满园飘香迎客来 “皮薄汁多、口感清甜”的玉米进入了采摘季，香飘满..
2025-07-22
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈