我在岛上的日子攻略

2024-11-28 09:15美食百科

当文学大家遇上美食，会碰撞出怎样意想不到的火花？今晚，江苏卫视《我在岛屿读书》将播出第七期《家园》，打开一幅属于文学大家的美食地图。节目中，欧阳江河、祝勇将探访疍家渔村，走进这个被誉为“海上夜上海”的传统村落，品位各色海鲜美食。

而余华、苏童则将来一次海钓初体验，两位老友突如其来的胜负欲令人捧腹不已。美食与文学，故土与文学家，究竟有着怎样奇妙的联系？更多精彩，尽在本期《我在岛屿读书》。

余华海钓遭苏童“揶揄”

欧阳江河、祝勇探访疍家渔村

来到海南岛，自然不能错过当地的特色活动——海钓。余华、苏童两位老友结伴而行，在老师的指导下开始了海钓初体验。不过，海钓的过程似乎并不那么顺利，“我感觉我们不是来钓鱼的，是来喂鱼的。”余华感叹道。而苏童自然是不会放过这个“揶揄”老友的机会，“你钓了很多海水上来。”究竟，余华和苏童的海钓之旅收获如何？

另一边，欧阳江河和祝勇则踏上了寻觅美食之旅。他们来到疍家渔村，感受当地渔民最原汁原味的海上生活。疍家人以舟楫为家，靠打鱼为生，其依水而建的木屋四侧围合着规则排列的养殖网箱，俗称“渔排”。2018年，海南陵水县新村镇疍家渔村凭借独特的自然风光和民俗文化，被列入中国传统村落名录。

走进疍家渔村，他们看到了连片的疍家渔排，引得欧阳江河发出了“比诗歌还要诗歌”的惊叹。在那里，他们“邂逅”了石斑鱼、刺骨鱼、海星等特色水产，感叹大自然的神奇馈赠。“我在现场真实地看到了漂浮在水上的村庄，还是觉得挺神奇的，这是历史真实的再现。他们古老的生活方式，我觉得还是应当保存的。人类的文明有多元性，中华文明也是多元融合的文明，人类社会的发展应该要保护这种多元性。”祝勇表示。

讲述文学与美食的故事

共话乡土文学

今晚的节目，欧阳江河将亲自下厨，制作红烧排骨、麻婆豆腐两道拿手好菜。俗话说，一方水土养一方人，关于家乡，每个人都有自己独特的美食记忆。

出生于江南水乡苏州的苏童，最爱的家乡美食是腌笃鲜。“这是我真正从小吃到大，永远不会厌的菜。”苏童说道。而至于余华，也将自己家乡的美食符号融入到了文学写作之中。“我小说里面写的胜利饭店，那里边基本都是我们小时候吃的，尤其是馄饨，我们小时候还有一种方糕，我觉得（这些）是深入到我的血液里面去的。”

除此之外，还有沈从文的《边城》、萧红的《呼兰河传》、萧军的《八月的乡村》、李劼人的《大波》和《死水微澜》……无一不落笔于作者本人童年、少年时代的那片故土，给人扑面而来的乡土气息。今日头条12:00，江苏卫视21:20，锁定江苏卫视《我在岛屿读书》，来赴一场美食与文学的盛宴。