首页 / 食品排行榜

温州特色美食有哪些?浙江温州著名的十大美食

2024-11-04 08:49食品排行榜

温州是浙江省的一个重要城市,以其独特的地理位置和悠久的历史而闻名。除了风景名胜,温州还以其丰富多样的美食文化而吸引着游客和美食爱好者。那你知道温州特色美食有哪些?现在巴拉排行榜网小编就给大家推荐浙江温州著名的十大美食,吃货们赶紧来看看吧!

浙江温州著名的十大美食

1、温州鱼丸

温州鱼丸是浙江省温州市的一道著名地方小吃,属于浙菜系。[bai]该菜品以新鲜的鱼肉为主料,正宗的温州鱼丸有三大特点:即料码足、有韧劲、味道鲜。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一。

2、温州鱼饼

温州鱼饼浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜系;该菜品均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成。鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养丰富,即享受鱼肉的鲜美。

3、猪脏粉

猪脏粉是浙江省温州市的一道特色小吃,该菜品主要由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成,猪脏粉属大肠米粉的一种,是温州非物质文化遗产。早在十几年前温州猪脏粉在温州的大街小巷,可以说是遍地开花。温州猪脏粉不但在国内闻名遐迎,还香飘世界,如今美国唐人街、法国巴黎三区、西班牙马德里华人聚居区,都能品尝到温州猪脏粉。

4、温州糯米饭

温州糯米饭是温州人首选的特色早餐美食,[bai]这碗糯米饭是用清香的糯米混合着肥瘦相间的肉末汤、油条碎组合而成,看着分外诱人,油条和糯米都吸收了肉末汤的汤汁,吃到嘴里软糯又有嚼劲,非常好吃。

5、温州鸭舌

鸭舌是浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜,鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”,而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近,但是温州生意人多,觉得“舌”的发音不吉利,所以把鸭舌改称为“鸭赚”。

6、灯盏糕

灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西地区的一种传统特色名点,也是温州十大名小吃之一,同时该小吃也是福建闽西连城,长汀,闽北浦城等地的地方特色客家美食小吃。其历史悠久,最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝,猪肉等为馅料,油炸而成。

7、温州馄饨

温州馄饨“皮薄、肉香、料足”,是温州人最爱的家乡美食之一。过去,在夜间的街弄巷口,流动馄饨担“笃、笃、笃”的敲梆声,回荡在很多温州人的记忆里。“馄饨担”是竹制的,一前一后两只橱柜,中间一根扁担,挑在肩上行走。一头是食柜,装着皮馅、包好的馄饨、佐料和碗盅;一头是锅灶木柴和汤水。这般简便,却成就了一个完整的灶间。

8、永嘉麦饼

永嘉麦饼是浙江省永嘉县的地方特色历史文化产品。[bai]永嘉麦饼是一种主食,具有形体大、饼皮厚、馅料丰富、经多次煎烤的特点。广受温州人的喜欢。据考证,永嘉麦饼已经有1000余年的历史,源出于花坦村,由花坦村朱氏先人所创,以麦粉包裹咸菜和鲜肉煎烤而成,因味道鲜美受到欢迎,慢慢地在周边及至温州地区流传开来,遂名麦饼。

9、炒粉干

炒粉干是浙江省温州市的一道著名地方小吃,属于浙菜系,该菜品的制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等往往是不少温州人的选择,这样搭配不仅男女老少皆宜,而且吃后不干、不腻。

10、松糕

松糕是浙江省温州市的一道特色传统名点,该小吃松软香甜,美味可口,闻名中华。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放入花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。

猜你喜欢

  • 排行榜

    全国哪里的人最舍得吃?这十个地方荣登美食榜单!

    中国,一个拥有五千年文明史的国度,不仅文化底蕴深厚,更以美食闻名于世。从南到北,从东到西,各地的饮食文化各具特色,让人流连忘返。然而,在这片辽阔的土地上,有些地方的人们特别舍得在吃上花费时间和金钱,他们对美食的热爱几乎达到了极致。 那么,全国到底哪些地方的人最舍得吃呢? 经过广泛的调研和评比,以下10个..

    2025-04-30
  • 排行榜

    舌尖上的中国:十大美食,你打卡了几个?吃货必看!

    前言在这次的美食之旅中,我们将探索那些令人垂涎欲滴的中国十大名菜。从北到南,由东至西,每一道菜都融合了独特的烹饪技巧和文化故事,展现了中华美食的精深与多样性。 东坡肉:江南的味觉传奇这道江南的传统佳肴。选用上等猪肉,佐以酱油、糖和料酒,慢火炖制至肉质滑嫩多汁。每一口都是肉香与酱香的完美融合,让人回味..

    2025-04-30
  • 排行榜

    电磁炉品牌前十大排名榜:10款实用机型测评盘点

    电磁炉作为多功能的厨房电器,受到了很多朋友的喜爱。但当前市场上的电磁炉产品,过度堆砌参数误导大家以为功率越大越好。其实2200W的功率在民用领域已经是极限,还特别容易放大普通民用电磁炉存在的问题,超过80%的用户吐槽加热不均匀、难以掌握火候,食物易糊易焦。严重的话还可能出现面板爆裂、辐射超标等安全隐患。作为..

    2025-04-30
  • 排行榜

    十大必买经典品牌手镯【独家

    十大必买经典品牌手镯【独家】你想为你的珠宝收藏增添一丝优雅和精致吗?不要再看了!在这篇指南中,我们列出了十大必买的经典手镯,它们将提升你的风格,给人留下持久的印象。这些来自著名奢侈品牌的标志性作品以其精湛的工艺,永恒的设计以及与任何服装相辅相成的能力而闻名。准备好发现完美的手镯,以提高你的手腕优雅和魅..

    2025-04-30
  • 排行榜

    黄金十大品牌排行榜前十名,中国十大黄金珠宝品牌排行榜

    黄金十大品牌排行榜前十名(中国十大黄金珠宝品牌排行榜):周大福:创立时间:1929年 地位:中国内地及香港著名的珠宝首饰品牌,英国钻石贸易公司特约配售商,力拓钻石公司特选钻石商。特点:集原料采购、生产设计、零售服务于一体的综合性经营企业,黄金饰品设计新颖、工艺精湛。周生生:创立时间:1934年 特点:主营产品..

    2025-04-30
  • 排行榜

    世界体坛十大美女,天使面孔,火辣身材,颜值爆表,人美战绩更美

    前言在以前,一提到运动员,很多人的印象就是就会觉得五大三粗。但现在随着更多国际赛事的转播,这种刻板印象明显被打破了。高颜值与体育并不是对立的关系,接下来所盘点的这十位世界体坛美女,大家一起来看看颜值究竟有多高吧!1、艾丽卡·斯密特艾丽卡·斯密特,1998年出生,是一名德国的田径运动员。在她22岁的时候,曾..

    2025-04-30
  • 中国古代十大美女的排名

    #长文创作激励计划#1. 西施:春秋时期越国美女,自幼随母浣纱江边,故又称“浣纱女”。她天生丽质、倾国倾城,是美的化身和代名词。“闭月羞花之貌,沉鱼落雁之容”中的“沉鱼”,讲的就是“西施浣纱”的经典传说。当时越国称臣于吴国,越王勾践卧薪尝胆,图谋复国。在国难当头之际,西施忍辱负重,以身救国,与郑旦一起被..

    2025-04-30
  • 排行榜

    娱乐圈十大美女,你喜欢哪个做你女朋友

    中国娱乐圈美女如云,以下综合知名度、人气和大众审美评选出的十大美女代表(排名不分先后)1. 刘亦菲 标签:天仙攻、古典美巅峰 代表作:《仙剑1》《神雕侠侣》 15岁出道即惊艳,丹凤眼+鹅蛋脸堪称东方美学模板,近年《梦华录》《玫瑰的故事》展现成熟风韵。图片来源于网络2. 迪丽热巴 标签:异域浓颜系顶流 新疆维吾尔族..

    2025-04-30

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制