白萝卜怎么腌制好吃
你是不是针对白萝卜怎么腌制好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解白萝卜怎么腌制好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜
用料
萝卜： 1根1300g
糖： 很多量用于杀出萝卜水
糖（甜度根据自己口味添加）： 60g
醋： 300g
生抽： 200g
小米椒： 3个
蒜： 3瓣
姜： 几片
爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜切成四瓣
步骤 2
切成这么大的片 有一点厚度
步骤 3
加入很多糖 杀出萝卜的水 口感会脆
步骤 4
腌制1小时
步骤 5
杀出水，倒掉，洗净萝卜，攥出水（注：这一步喜欢吃酸甜的可以不用再洗萝卜，直接加后面的酱油醋，就是后面不需要再加糖了）
步骤 6
醋，生抽，糖，蒜 ，小米辣，姜，拌匀
步骤 7
倒入萝卜里 拌匀.想要辣一点，可以多加一点辣椒.口感，酸甜可以适当调整.
步骤 8
装入保鲜盒，第二天就可以吃了.汤水不多的情况，翻拌一下.
步骤 9
每天配早饭吃，非常棒，酸酸甜甜辣辣.
步骤 10
腌制第三天 味道更好啦
步骤 11
酸酸甜甜微辣的脆萝卜.
爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的小贴士
萝卜可以去皮，最好不去皮i.添加调料的时候，随时尝一下酸甜度，可以再加一点量，醋和酱油的比例3:2 三勺醋 两勺酱油 颜色要深一点可以加一点老抽.
腌制酸甜辣白萝卜条
用料
白醋： 30g
辣椒： 5个
白糖： 60克
盐： 20克
凉开水： 250克
白萝卜： 1根根
腌制酸甜辣白萝卜条的做法步骤
步骤 1
1、白萝卜切成一厘米厚的片，然后切条2、白萝卜放入10g盐，抓匀，腌制两小时出水3、用水洗掉白萝卜的盐分，多洗几遍4、把小米椒切圈，加入醋、糖和剩下的10g盐放入250g凉白开，搅拌均匀5、把步骤4中的水放入洗净步骤3中的白萝卜碗，搅拌均匀，腌制一晚即可，当然越久越入味
脆爽腌制白萝卜????????????
用料
白萝卜： 1根
盐： 10克
小米椒： 5个
大蒜瓣： 5片
生姜： 1小块
白糖： 1大勺
白米醋或陈醋（白米醋更酸一点）： 2大勺
生抽： 5大勺
脆爽腌制白萝卜????????????的做法步骤
步骤 1
白萝卜洗干净，沿着长度方向切成四份，再切成1-2厘米的薄片
步骤 2
加入盐在萝卜上并用手抓均匀，静置半小时
步骤 3
将白萝卜盆里出的水倒掉，然后控干萝卜水分，用手尽量把萝卜水拧干
步骤 4
小米椒切圈圈、生姜和大蒜切片，放进装有萝卜的盆里
步骤 5
依次加入白糖、白米醋、生抽（勺子是盛汤的大勺）
步骤 6
抓拌均匀，放置冰箱冷藏2-3小时以上
步骤 7
这个是放了八小时的状态，可以装罐放冰箱里，随吃随取????
上一篇
下一篇猜你喜欢
商业之最 我最近在西安五路口找到十多家好吃的小店，分享一下这些真实经历
在西安CBD区域，写字楼打工人最头疼的就是午餐选择——要么忍受30元起步的预制菜外卖，要么硬着头皮吃便利店微波炉食品。当五路口片区十余家街边老店被上班族挖掘出来，人均15元还能吃到现做餐食的发现，直接戳中了都市社畜的生存刚需。这些传承超过二十年的夫妻店，用三代人积累的手艺对抗着商业区的快餐化浪潮，证明着传..
2025-08-07
美食 鹅蛋怎么样做比较好吃 鹅蛋怎样做更好吃
你是不是针对鹅蛋怎么样做比较好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鹅蛋怎么样做比较好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清煮鹅蛋用料鹅蛋11个：清水里加点盐：清煮鹅蛋的做法步骤 步骤 1先用清水冲洗鹅蛋 步骤 2锅内加入清水和少许的盐 步骤 3开锅后慢火煮十分钟后，关火 步骤 4放冰箱冷藏，一天一个..
2025-08-06
美食 鹅肉怎么样做比较好吃 红烧鹅肉怎么做好吃又简单
你是不是针对鹅肉怎么样做比较好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鹅肉怎么样做比较好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。红烧鹅肉用料鹅：半只生抽：3到4勺姜：8片大蒜：1只桂皮：1块料酒：2勺干辣椒：少许老抽：1勺红烧鹅肉的做法步骤 步骤 1鹅切块，焯水 步骤 2切配调料，喜欢吃辣，可多放 步骤 3热..
2025-08-06
美食 鹅蛋一般怎么做好吃 鹅蛋怎么做才最好吃
你是不是针对鹅蛋一般怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鹅蛋一般怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。鹅蛋戚风蛋糕胚（简单版，低糖）用料蛋白部分：：蛋白（2个） 132克：细砂糖50克：蛋黄部分：：蛋黄（2个） 106克：牛奶45克：克玉米油45克：面粉 60克：玉米淀粉5克：香草精（去腥用..
2025-08-06
美食 牛排骨怎么炖才好吃 带骨牛排怎么做好吃又简单
你是不是针对牛排骨怎么炖才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解牛排骨怎么炖才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。香焖牛排骨用料牛排骨：2000克八角：2个独头蒜：4个海天黄豆酱：1勺姜：1大块酱油：适量盐：适量黑糖：适量料酒：2勺香焖牛排骨的做法步骤 步骤 1牛排骨让店家给切块后拿回家自己再改..
2025-08-05
美食 红烧大排怎么烧好吃又嫩 如何制作红烧大排
你是不是针对红烧大排怎么烧好吃又嫩的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解红烧大排怎么烧好吃又嫩。跟着零度世界的小编往下看吧。红烧大排用料大排：6块葱结：1小把蒜瓣：3个姜片：5片生粉：30克料酒：5克生抽：20ML老抽：10ML热开水：800-1000ML红烧大排的做法步骤 步骤 1将大拍洗干净，在清水中浸泡15分..
2025-08-05
美食 鸡肉怎么炖好吃又嫩 鸡肉怎么炖好吃又嫩又烂
你是不是针对鸡肉怎么炖好吃又嫩的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸡肉怎么炖好吃又嫩。跟着零度世界的小编往下看吧。超嫩炖鸡块用料鸡腿：适量盐：适量酱油：适量葱：适量姜：适量蒜：适量淀粉：适量白酒：适量白糖：适量食用油：适量超嫩炖鸡块的做法步骤 步骤 1将鸡块剁小块，放入葱姜蒜，盐，酱油..
2025-08-05
美食 红烧鸡块怎样烧好吃 红烧鸡块怎样烧好吃窍门
你是不是针对红烧鸡块怎样烧好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解红烧鸡块怎样烧好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。红烧鸡块 焖烧用料鸡：1只土豆：1个胡萝卜：半根洋葱：半个糖：15克花椒：30粒桂皮：1块八角：5个蒜：8瓣姜片：8片青椒：2个红椒：2个红油豆瓣酱：1勺酱油：1勺生抽：4勺小鲜侣：4滴..
2025-08-05
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈